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澳科移民

给在英国留学的你一份西餐礼仪装逼指南

发布时间:2019-08-22

 

相信很多宝宝们都有这么一个疑问,为啥老外吃顿西餐要配那么多的叉子和勺子,都不知道该用哪个了?

 

别怕,只要记住一条就够了,从外往里用!

 

一般西餐的顺序是,浓汤——正餐——甜点,所以餐具也是按照这个顺序从外向里摆设的,所以,按顺序用就对了。

 

 

好了,现在我们正式开始用餐。一般正规的西餐厅会提供一块洁白的餐巾,切记切记,这个餐巾不是小孩子的饭兜,不要戴在脖子上,而是在腿上平铺好。

 

 

刚刚已经提到,一道菜一般是浓汤来开胃,但是喝汤也有讲究。

 

在英国,喝汤不是你想喝,想喝就能喝,要注意手法!勺子一定要从里向外、轻轻舀起汤,才显得优雅。

 

 

如果你在喝汤过程中,要停下来做些其他事,或者跟朋友聊天,记得,汤勺要按6点钟的方向摆放在汤碗里。

 

 

如果你打算放下勺子,可不能随便把勺子放在盘子上或者桌子上,而是要有角度的摆放在餐盘的下部。

 

别问我为什么要这么做,我也不知道,这就是所谓的规定吧

 

 

好了,现在进入正餐时间,刀叉的用法相信大家早就会了,这里就不啰嗦了。

 

先看看意面该怎么吃,可能有不少宝宝刚出国的时候,会像下图左侧那样,拿着叉子卷起一坨面就开始大快朵颐。

 

但是,这是不优雅的!正确的吃法是,右手叉子卷起意面,左手用勺子顶在叉子前,辅助将面送到嘴里。

 

这样可以避免有些意面没有完全被叉子卷起,吃起来的时候不雅观的情况。

 

 

除了意面,有些西餐会配面包,大大咧咧的宝宝们大概会一手拿着叉子吃主食,一手拿着面包直接往嘴里喂。

 

这样又错了,老外吃面包的讲究是,一次只吃一样食物,如果要吃面包,就用手将面包撕成小块,小口小口吃掉。

 

 

正餐都上了,美酒也该来了,拿酒杯的时候不可以用手握住杯身,喝红酒还有一点要注意的是,斟酒时不要过满,一般倒满酒杯的三分一就可以了。

 

 

这个规则同样适用于倒一些酱油之类的酱料。

 

 

除了喝酒就讲究,英国人喝茶的规矩更严格。

 

首先说说这个泡茶,像我这种没啥逼格的人,泡完茶包就直接拎出来丢掉了。

 

但是绅士风度的英国人是不会这样做的,他们会把茶包拎至杯边,然后用勺子轻轻挤压掉里面的水分。

 

 

然后再将滤好水的茶包拎出,放在茶杯的托盘上,之后再享用浓香的红茶。

 

一直把茶包泡在茶杯里也是不地道的做法哦~

 

 

如果你喜欢在茶里加一些奶或糖,这个时候就需要用勺子来搅拌了,在英国,搅拌的时候也要小心翼翼,尽量不要让勺子碰到杯壁,也不要让茶饮溅出来。

 

严格一点的话,连搅拌的方向都要遵守从6点到12点的方向来回搅动。

 

 

用完勺子后,不要将勺子搭在杯边上,而是将勺子恢复到最初的位置。

 

 

费尽千辛万苦地搅拌好了自己的茶饮,喝的时候总可以痛痛快快的了吧。

 

你想得美!英国人喝茶不会这么轻易放过你,你要是双手端起茶杯的话,就low了,一定要连托盘一起端起来,再用右手将茶杯送到嘴边,这样才够档次。

 

 

酒足饭饱,离场的时候,一样要注意善始善终,把用餐礼仪做到位。

 

如果只是暂时离开,刀叉的摆放成一个钝角,这样服务员看到就不会收掉你的餐食。

 

如果你用餐彻底结束了,记得刀叉要并排放在一起。

 

 

在英国,并排放置刀叉的方向是6点钟的位置;

 

 

在美国,是摆成4点22分的方向…哎嘛,还精确到了分…

 

 

在欧洲其他国家,是摆放在3点15分的方向。

 

 

很多女生在用餐结束后,会直接在餐桌上拿着手机开始补妆;但在正式的用餐场合,这样的行为是不礼貌的。

 

想要美美的小仙女们,还是去卫生间好好的补好自己美美的妆吧~

 

 

离开的时候,很多人会觉得把餐巾搭在椅背上是比较礼貌的行为,但其实在英国人看来并不是这样。

 

最地道的做法是把餐巾折叠好,放在椅子中央就可以完美的离席了~

 

 

呼~~学完这一堆英国用餐礼仪,真的,头都大了,果然绅士淑女不是好当的,吃顿饭都这么累。

 

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